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Les boulangeries modernes menacées de faillite 

Le président du Groupement professionnel de l'industrie de la boulangerie et de la pâtisserie, Abdelkarim Ben Magret, a déclaré, ce mercredi 15 décembre, lors de son intervention dans Sbeh Ennes, que le secteur est organisé, selon des décrets depuis l'indépendance et "qu'au jour d'aujourd'hui boulangeries modernes sont menacées de faillite et de fermeture définitive", selon ses dires. 

Il a, par ailleurs, annoncé qu'une marche de protestation se tiendra,mardi prochain de 10h à midi, devant le siège du gouvernement à la Kasbah, pour dénoncer la hausse des prix de la farine subventionnée qui est passée de 512 dinars à environ 700 dinars les 100 kg, destinée à la pâtisserie. 

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